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バラの基礎知識

バラジャムの本来のルーツとなる作り方、レシピをご紹介します。 食用のバラの花びらだけを摘み取ります。 ザラメをかけながら、花びらをよくつぶしていきます。(※1) 細かくつぶした後、粘り気が出・・・
バラは眺めて楽しむばかりではなく、食材として摂りいれても健康によい色々な効果があると言われています。 ですがそのまま食べようとすると、すこし無理があることでしょう。一度にたくさんの量のバラを食べ・・・
最近良く耳にするようになった「風水」ですが、風水では、生活の中に花を取り入れることはとても大切なことだとされています。 どんな花でも、人の運気を上げるパワーがあったり、難を隠してくれたりするそうです・・・
バラには色々な種類がありますが、バラの一般的なカラーといえば赤やピンク、黄色や白などになりますね。 ところが2004年、洋酒づくりで有名なサントリーが、世界最初の「青いバラ」を作ることに成功し、20・・・
バラはプレゼントとして最適な花ですが、その種類は驚くほど多く、バラの歴史はとても古いようです。 バラは、大別すると「オールドローズ」と「モダンローズ」とに分けられます。 オールドローズは、野生・・・

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