肉料理
肉団子とくれば、揚げ物という風に考えてしまいますが、電子レンジで肉団子を作ってみましょう。少量の油を直接肉ダンゴにかけた上で、電子レンジで加熱します。ヘルシーな仕上がりの肉団子が出来ますよ。油で揚げず・・・
蒸し豚は応用自在ですから、電子レンジなら基本をマスターすれば、ほんとうに簡単に出来上がります。野菜と一緒にポン酢じょうゆでさっぱりといただくのもおいしいし、炒め物に利用してもいい感じです。手軽に蒸し豚・・・
基本の蒸し豚の応用編になります。ゆで卵も、野菜の下ゆでも、すべて電子レンジで調理するので、まったく火を使わずに作ることができます。暑い夏には助かりますよね。市販のフレンチドレッシングを利用すれば、簡単・・・
蒸し鶏は電子レンジにとってお得意分野の料理です。鶏のささみ肉を使ったら、脂肪も少なく、ヘルシーでもあります。ブロッコリーも電子レンジで下ゆですれば色も鮮やかですね。 短時間の加熱で済むから栄養も損なわ・・・
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